Curso Técnico em Alimentação Escolar EAD | CourseSite
Técnico de Nível Médio em Alimentação Escolar
Mais Informações
Motivos para escolher o Curso Técnico em Alimentação Escolar
Ingressar no Curso Técnico em Alimentação Escolar do CourseSite oferece uma série de vantagens, contribuindo para o desenvolvimento de uma carreira promissora. Confira alguns motivos que fazem desse curso uma escolha diferenciada:
- FORMAÇÃO AJUSTADA AO MERCADO: o curso técnico proporciona uma formação alinhada às demandas do mercado, possibilitando uma inserção mais rápida e diversificada no campo profissional.
- AMPLA VARIEDADE DE OPORTUNIDADES: com uma formação técnica, os profissionais têm acesso a um leque mais amplo de opções de carreira, aumentando as possibilidades de atuação e crescimento profissional.
- ELEVADA EMPREGABILIDADE: a crescente demanda por profissionais técnicos em Alimentação Escolar se reflete em uma alta empregabilidade. A qualificação obtida no curso técnico abre portas para oportunidades de trabalho em diversas instituições educacionais.
- PERSPECTIVAS DE CRESCIMENTO: a grade curricular abrangente e qualificada do Curso Técnico em Alimentação Escolar oferece uma base sólida para a construção de uma carreira de sucesso.
Escolher o Curso Técnico em Alimentação Escolar do CourseSite é uma maneira inteligente de se preparar para uma carreira sólida e promissora no mercado de trabalho.
METODOLOGIA DE ENSINO
Valorizamos uma metodologia de ensino prática e dinâmica na CourseSite. Durante o curso, você realiza exercícios de fixação, atividades práticas, avaliações e TCC.
CERTIFICAÇÃO RECONHECIDA
Ao concluir o Curso Técnico em Alimentação Escolar do CourseSite, você receberá um certificado reconhecido pelo MEC. Essa certificação é fundamental para comprovar suas habilidades e conhecimentos, agregando valor ao seu currículo e abrindo portas para oportunidades de trabalho.
FLEXIBILIDADE DE HORÁRIOS
Entendemos a importância de conciliar os estudos com outras atividades. Por isso, no CourseSite, o aluno estuda no seu tempo, o Ambiente de Estudos fica disponível 24h por dia, nos 7 dias da semana. Assim, você poderá se dedicar ao curso sem abrir mão de suas responsabilidades diárias.
SUPORTE E ACOMPANHAMENTO
Durante todo o curso, você contará com o suporte de nossa equipe de tutores, prontos para auxiliá-lo em seu desenvolvimento acadêmico.
CORPO DOCENTE ESPECIALIZADO
Contamos com uma equipe de professores altamente qualificados e experientes, prontos para transmitir todo o conhecimento técnico e prático necessário para sua formação. Nossos docentes são profissionais atuantes no mercado, o que garante que você esteja atualizado com as demandas e tendências do setor.
QUALIDADE COMPROVADA
Nossos cursos técnicos têm um histórico sólido de sucesso, preparando profissionais altamente qualificados para o mercado de trabalho. Somos reconhecidos por nossa excelência educacional e por formar profissionais de destaque no setor.
GRADE CURRICULAR DO TÉCNICO EM EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Em nosso curso, você terá acesso a um conteúdo programático completo e atualizado. Confira abaixo a grade curricular do Curso Técnico em Alimentação Escolar do CourseSite:
Auxiliar Administrativo – CBO 4110-05
- Introdução a Administração
- Empreendedorismo
- Introdução ao Empreendedorismo
- Teorias Aplicadas na Administração
- Matemática Financeira
- Introdução a Matemática Financeira
- Gestão da Qualidade Total
- Modelos de Gestão
- Organização, Sistemas e Métodos
- Processos Gerenciais
Gerais I
- Administração de Serviços de Alimentação
- Habilidades Básicas em Cozinha
- Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição
- Microbiologia dos Alimentos
- Bioquímica dos Alimentos
- Alimentos de Origem Animal
Auxiliar de Estoque – CBO 4141-25
- Gestão de Custos, Riscos e Perdas
- Gestão de Estoques e Compras
- Gestão de Armazenamento, Estoque e Distribuição
Auxiliar de Serviços de Alimentação - CBO 5135-05
- Alimentos de Origem Vegetal
- Microbiologia e Legislação de Alimentos
- Higiene e Controle Sanitário de Alimentos
- Segurança, Saúde e Alimentação Escolar
- Controle e Qualidade dos Alimentos
- Tecnologia de Alimentos
Gerais II
- Gastronomia Brasileira I
- Cozinha Quente e Cozinha Fria
- Cozinha Quente
- Confeitaria
- Inovação e Tecnologia em Alimentação
Trabalho de Conclusão de Curso Alimentação Escolar
Trabalho de Conclusão de Curso Alimentação Escolar
Estágio obrigatório de 100h
Estágio obrigatório de 100h
Estude pelo celular, se quiser!
A maior parte deste curso pode ser realizada pelo celular, garantindo flexibilidade nos seus estudos. No entanto, algumas atividades práticas e o TCC demandam ferramentas que são mais adequadas para uso em um computador.
Conheça todos os detalhes deste curso que pode impulsionar o seu futuro profissional.
Se você procura uma formação sólida e com excelentes oportunidades de carreira, o Curso Técnico em Alimentação Escolar do CourseSite é a escolha ideal para você.
CARGA HORÁRIA
1365 horas
LEGALIZAÇÃO
Portaria SEI nº 172 de 21/03/2022
HABILIDADE TÉCNICA
Técnico de Nível Médio em Alimentação Escolar
REGISTRO PROFISSIONAL
Sem registro de Classe
CERTIFICAÇÕES PARA APROVEITAMENTO
30 Certificados referentes a cada Curso Isolado Livre
- Cada curso referencia um Componente Curricular
03 Cursos de Formação Profissional
(Saídas Intermediárias)- Auxiliar Administrativo – CBO 4110-05
- Auxiliar de Estoque – CBO 4141-25
- Auxiliar de Serviços de Alimentação - CBO 5135-05
MODELO DE DIPLOMA
O diploma do Curso Técnico em Alimentação Escolar do CourseSite é reconhecido pelo MEC, garantindo aos nossos alunos uma formação de qualidade e reconhecida nacionalmente. Isso valida os conhecimentos adquiridos e as habilidades desenvolvidas ao longo do curso, preparando-os para o mercado de trabalho com excelência.
VERIFIQUE E COMPREENDA O MODELO ANTES
DE EFETIVAR SUA MATRÍCULA
PROCESSO EDUCACIONAL
Modelo de Certificação
O modelo de Certificação utilizado pelo CourseSite, está de acordo com a Legislação Educacional vigente que compreende: Legislação Nacional, Resoluções do CNE, Diretrizes Educacionais, Regulamentação Educacional do Estado do Rio Grande do Norte, Regimento Escolar do CourseSite e Plano de Curso Aprovado.
RESUMO: o modelo da Instituição está vinculado a execução e aprovação pelo aluno, nos cursos isolados e cursos de qualificação profissional, onde cada curso possui vínculo direto a um componente curricular do Curso Técnico desejado, possibilitando assim conforme determina a legislação educacional vigente como critério de aproveitamento de conhecimentos e experiências anteriores, inclusive para reconhecimento de saberes e competências. Para cada curso isolado e de qualificação profissional, se respeitara o previsto no Regimento Escolar e no Plano de Curso.
Trilha de aprendizado e de formação
O modelo de certificação do CourseSite, inova ao fornecer ao aluno certificados que comprovam sua evolução na aquisição de novos conhecimentos e saberes, através dos cursos isolados e das Qualificações Profissionais. Desta forma o aluno ao se apresentar ao Mercado de Trabalho já possui elementos que comprovam seus conhecimentos adquiridos.
O aluno recebe uma trilha de aprendizado composta por Cursos isolados e Cursos de Qualificação Profissional, que deve ser seguida para alcançar o seu objetivo de formação profissional Técnica, gerando conhecimento que será sempre validado e aproveitado para sua Certificação desejada, seguindo sempre a Legislação Vigente sobre o tema.
Cada curso isolado é composto por aulas que disponibilizam material didático direcionado, que fornece as ferramentas necessárias para o desenvolvimento do aprendizado. Para cada curso isolado é disponibilizado um Certificado de Conclusão, que comprova a execução de toda a trilha de aprendizado do curso isolado ou de qualificação executado.
O Conjunto de cursos isolados formam as Qualificações Profissionais , voltadas a fornecer ao aluno Certificação , para comprovar sua qualificação e evolução ao mercado de trabalho.
Composição dos Cursos
O aluno adquire independente do Plano Financeiro, um conjunto de Cursos Isolados, que possuem como base os componentes curriculares de um Curso Técnico devidamente autorizado, que são a base para a análise de aproveitamento, conforme previsto na Legislação Educacional vigente.
O Curso isolado é o menor elemento didático comercializado pelo CourseSite, onde o mesmo, fins didáticos e fiscais é composto por:
- material didático
- suporte pedagógico/acadêmico
Cada elemento com função específica e componentes funcionais próprios.
Contratos de Prestação de Serviços firmados
O vínculo contratual, segue e respeita o modelo de Certificação ofertado pelo CourseSite , onde o aluno ao se matricular firma dois Contratos de Prestação de Serviços, distintos e com função especifica:
- CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EDUCACIONAIS, vinculado a aquisição cursos isolados e de qualificação profissional, sendo composto por
- material didático que correspondem aos produtos educacionais disponibilizados digitalmente e passiveis de download e impressão (livros virtuais / vídeos didáticos / laboratórios virtuais / apostilas / exercícios e atividades de fixação / material de estudo complementar / atividades práticas), para cada curso isolado que irá cursar, existem materiais didáticos específicos.
- suporte educacional, que correspondem aos serviços de suporte acadêmico e pedagógico
- CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE RECONHECIMENTO DE COMPETÊNCIAS E APROVEITAMENTO DE ESTUDOS, vinculado a aquisição do serviço para a análise dos cursos isolados, das qualificações profissionais e das atividades formais e informais, para o aproveitamento dos mesmos como componentes curriculares do Curso Técnico matriculado.
Suporte
Enquanto aluno do CourseSite, seja em seus cursos isolados, de qualificação profissional e ou cursos técnicos, o aluno possui:
- material didático (livros virtuais / vídeos didáticos / laboratórios virtuais / apostilas / exercícios e atividades de fixação / material de estudo complementar / atividades práticas), para cada curso isolado que irá cursar, existem materiais didáticos específicos os quais o aluno pode acessar e ou efetivar download e ou imprimir.
- suporte ao ambiente virtual: atendimento direto no ambiente virtual para suporte no uso do ambiente e duvidas operacionais funciona de segunda a sexta feira das 08:00 as 21:00 e sábados das 08:00 as 12:00
- suporte ao chat: atendimento direto no site www.CourseSite.com.br , voltado a tirar dúvidas variadas. Atendimento de segunda à sexta feira, das 08h às 22h, e aos sábados, das 08h às 18h.
- atendimento de tutoria: suporte acadêmico aos alunos, nos cursos isolados, nos cursos de qualificação profissional e nas trilhas de aprendizado , com tempo resposta médio de 48 horas para questionamentos sobre conteúdos e de 5 dias para correção de atividades.
Rescisão / Devolução
Cláusula 7ª. O presente contrato poderá ser rescindido pela CONTRATADA em caso do não cumprimento, pelo CONTRATANTE, das cláusulas do presente contrato e/ou, em caso de cometimento pelo mesmo de falta grave contido nos termos do Regimento Escolar.
Parágrafo Primeiro: É facultada também à CONTRATADA a rescisão deste Contrato quando não for viável a permanência do CONTRATANTE como aluno quando não houver formação de turma mínima de 25 alunos para turmas presenciais, até o decimo quinto dia de aula, conforme calendário escolar do curso, e o CONTRATANTE não apresentar interesse de continuar o curso na modalidade à distância.
Cláusula 8ª. O presente contrato poderá ser rescindido por iniciativa do CONTRATANTE configurando cancelamento de matrícula ou transferência, mediante solicitação, via requerimento, junto á Secretaria da CONTRATADA.
Parágrafo Primeiro Como Referência Financeira ao pedido de Rescisão deste Contrato, o CONTRANTE possui o direito de restituição percentual de 100% do investimento já efetuado para rescisões solicitadas em até 07 dias posteriores ao primeiro acesso ao ambiente virtual ou à assinatura e/ou aceite e/ou recebimento por e-mail do presente CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EDUCACIONAIS – CURSOS DE QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL. Após este período, o CONTRATANTE não possui direito a restituição financeira sobre o investimento.
Parágrafo Terceiro: Antes dos 07 dias para ter direito a restituição integral o CONTRATANTE, NÃO PODERÁ TER efetivado certificação de nenhum componente curricular apresentado em seu ambiente virtual.
a) Será descontado o valor de R$ 100,00 a cada Curso Concluído e/ou Certificado emitido
Cláusula 9ª. Ocorrendo a rescisão, o aluno será inativado no sistema da CONTRATADA.
Prazo
Cláusula 10ª. Este contrato possui duração de 12 meses, contando-se a partir de aceite digital e ou assinatura física e ou assinatura digital.
Parágrafo Primeiro: Existindo a necessidade de prorrogação do presente Contrato será cobrada a taxa de uma parcela por mês prorrogado, considerando o valor cobrado no Plano de Investimento de 12 vezes no Boleto, independente do Plano de Investimento adquirido e época de assinatura.
Parágrafo Segundo: O contrato e suas atualizações contratuais serão enviadas por meio eletrônico, através do e-mail informado pelo CONTRATANTE.
Parágrafo Terceiro: Ao CONTRATANTE, estipula-se o prazo de 5 dias, após seu recebimento, para efetivação de questionamento sobre o presente contrato e ou suas alterações e ou o não aceite do mesmo, findo este prazo será considerado como ACEITE o presente Contrato e suas alterações.
MERCADO DE TRABALHO E OPORTUNIDADES PARA O TÉCNICO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
O mercado de trabalho para o técnico em Alimentação Escolar é abrangente, oferecendo diversas oportunidades em setores relacionados à alimentação e educação. As principais áreas de atuação incluem:
- ESCOLAS PÚBLICAS E PARTICULARES: técnicos em Alimentação Escolar desempenham um papel fundamental em ambientes educacionais, colaborando na elaboração de cardápios, garantindo a qualidade nutricional das refeições e assegurando práticas seguras de manipulação de alimentos.
- REDES DE ENSINO: podem integrar equipes responsáveis pela gestão da alimentação em amplas redes de ensino, implementando diretrizes nutricionais e promovendo hábitos alimentares saudáveis entre os estudantes.
- CRECHES: técnicos em Alimentação Escolar são essenciais em instituições voltadas para o cuidado e educação de crianças pequenas, contribuindo para a oferta de refeições equilibradas e seguras.
- CENTROS DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL: instituições que oferecem cursos e treinamentos profissionalizantes podem demandar profissionais especializados em Alimentação Escolar para ministrar aulas e orientar práticas alimentares adequadas.
- CENTROS DE CAPACITAÇÃO DE PESSOAL: participar no treinamento de equipes, fornecendo conhecimentos sobre normas sanitárias, técnicas de preparo e boas práticas na manipulação de alimentos.
Se você deseja se tornar um profissional valorizado e requisitado no mercado de trabalho, o Curso Técnico em Alimentação Escolar do CourseSite é a escolha certa para o seu sucesso profissional.
Quanto ganha o Técnico em Alimentação Escolar?
A demanda por profissionais qualificados na área de Alimentação Escolar tem crescido, especialmente em instituições de ensino públicas e privadas. Com base em dados do site Catho.com, a média salarial é de R$ 1.502,24, mas é possível encontrar remunerações mais elevadas com a acumulação de experiência.
Para os técnicos mais experientes, a faixa salarial varia entre R$ 1.850,00 e R$ 3.400,00, com base no cargo ocupado. Vale ressaltar que o piso salarial em 2022 é estabelecido em R$ 2.731,71 para profissionais sob regime CLT.
Destaca-se que escolas particulares, especialmente as que oferecem período integral, tendem a proporcionar os melhores salários para os Técnicos em Alimentação Escolar, conforme informações do Guia de Profissões.
No CourseSite, oferecemos um curso completo que prepara nossos alunos para enfrentar os desafios do mercado de trabalho e buscar uma remuneração atrativa. Invista em sua formação e esteja preparado para alcançar novos patamares em sua carreira profissional.
Habilidades do Técnico em Alimentação Escolar
- CONHECIMENTO NUTRICIONAL: compreensão sólida dos princípios de nutrição e dietética para planejar cardápios que atendam às necessidades nutricionais dos estudantes, considerando diferentes faixas etárias e requisitos específicos.
- BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS: habilidade em seguir e implementar rigorosas normas de segurança alimentar, garantindo a qualidade e integridade dos alimentos desde o recebimento até a distribuição.
- GESTÃO DE CARDÁPIOS: capacidade de desenvolver cardápios balanceados e atrativos, levando em consideração as preferências alimentares dos estudantes, restrições alimentares e diretrizes nutricionais estabelecidas.
- ORGANIZAÇÃO E PLANEJAMENTO: aptidão para organizar e planejar eficientemente as atividades relacionadas à alimentação escolar, incluindo aquisição de alimentos, preparo, distribuição e controle de estoque.
- CONSCIÊNCIA SANITÁRIA: atenção rigorosa às práticas de higiene e saneamento, garantindo ambientes limpos e seguros para a manipulação de alimentos.
- EDUCAÇÃO ALIMENTAR: desenvolver habilidades para atuar como educador alimentar, promovendo conscientização sobre escolhas saudáveis e hábitos alimentares entre os estudantes.
Se você procura uma formação sólida e com excelentes oportunidades de carreira, o Curso Técnico em Alimentação Escolar do CourseSite é a escolha ideal para você.
LEGISLAÇÃO PROFISSIONAL
Sem legislação vinculada.
